Település:
Bács-Kiskun megye, Ágasegyháza
Házi vajas kifli tej és tojás nélkül
A tészta pofonegyszerű, és nem kell bele sem tej, sem tojás. A tészta nem tapad, könnyű formázni, a végeredmény pedig mesés! A még forró, megsült kiflik tetejét olvasztott vajjal megkenem, szerintem ettől még finomabb.
Hozzávalók:
- 1 kg.búzafinomliszt
- 500 ml.víz
- 50 g.friss élesztő
- 3 ev. kanál.kristálycukor
- 1 ev. kanálsó
- 100 ml.olaj
- 250 g.vaj
Elkészítés menete:
200 ml vizet felmelegítünk, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg az élesztő felfut.A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, az olajat, a maradék vizet, a felfuttatott élesztőt, a vajat és sima állagú tésztává dolgozzuk.A tésztából kis golyókat szaggatunk ki, kinyújtjuk, kifli alakúra formázzuk, majd vajjal kikent tepsire tesszük. Lefedjük, legalább 2 órát kelesztjük.A sütőt 220 fokra előmelegítjük.A kifliket aranyszínűre sütjük. Miután megsült, rögtön olvasztott vajjal megkenjük.
200 ml vizet felmelegítünk, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg az élesztő felfut.A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, az olajat, a maradék vizet, a felfuttatott élesztőt, a vajat és sima állagú tésztává dolgozzuk.A tésztából kis golyókat szaggatunk ki, kinyújtjuk, kifli alakúra formázzuk, majd vajjal kikent tepsire tesszük. Lefedjük, legalább 2 órát kelesztjük.A sütőt 220 fokra előmelegítjük.A kifliket aranyszínűre sütjük. Miután megsült, rögtön olvasztott vajjal megkenjük.
Weblapok webáruháza ajánló
További webáruházi ajánlatok »
SzínesVilága cikk ajánló
Gledícsia, lepényfa - az ehető, vadon termő hüvelyes
Életmód, Élet
Betlehemi csillag
Nagyvilág, Nagyvilágban történt
2020.augusztus 20. Budapest
Nagyvilág, Itthon történt
Az áprilisi rügyekhez
Kedvencek, Kedvenc versek
A szeretetvirág
Nagyvilág, Itthon történt
10 állat, ami kihalhat a következő 10 évben
Nagyvilág, Érdekességek
Midnight Sun
Kedvencek, Kedvenc könyvek
50 dolog, amire jó a szódabikarbóna
Egészség, Egészség hírek
Kertem szép rózsái.
Kedvencek, Kedvenc virágok
Helyi látnivalók
Balaton felvidék - Káli medence
Budapest, 1. kerület
Szép balkonok kertek!
Bács-Kiskun megye, Kecskemét
Szent István tér
Somogy megye, Balatonlelle
Tótkomlós evangélikus templom
Békés megye, Tótkomlós
Zuglói városrészek 8.rész
Budapest, 14. kerület
Domaszék-Zöldfási templom
Csongrád megye, Domaszék
Szent István Templom, Hódmezővásárhely
Csongrád megye, Hódmezővásárhely
Tudomány és Művészetek háza
Bács-Kiskun megye, Kecskemét
Gerje-patak
Pest megye, Pilis
Helyi Programok / események
Tudtad, hogy a Fővárosi Nagycirkuszban is ünnepelheted a szülinapod?
Programok
A kínai Holdújév
Programok
Megemlékezés a tizenhárom aradi vértanúról október 6
Programok
Képzőművészet Szigetszentmiklóson
Programok
Az Erdőspuszta Club Hotel
Programok
Szelim barlang
Programok
Kikapcsolódási lehetőségek.
Programok
Meseautó
Programok
Makett Park Domaszék mellett
Programok
További helyi programok / események »