Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Újlipótváros
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Lipótvárostól szakították el a Margitszigettel együtt, azóta a 13. kerület része Újlipótváros.
Szegfűszeg és a hagyma
Életmód, Élet
Nagyanyám szegfűszeget szúrt a hagymába!
Ha kitalálod miért, azonnal megcsinálod Te is !
Míg a halál el nem választ…
Cukiságok, Állati cukiságok
Tíz csodálatos állat, aki megtanít minket a szeretetre és a hűségre.
A szeretet örök...
Nagyvilág, Itthon történt
Két ember kapcsolatában sosem az akadályok számítanak.
A csodafa
Nagyvilág, Érdekességek
Negyven különböző gyümölcs terem egyetlen fán
Fekete retek hasznossága
Egészség, Megelőzés
A növény zöld, felső része is gyógyhatású magas klorofil tartalma miatt. Elenyésző mennyiségben kalciumot is ...
5 + 2 dolog, amit 6 éven aluliaktól tanultam
Életmód, Élet
Néhány tanítás életünk nagy bölcseitől, a gyerekektől.
Dolgozó hercegnők
Életmód, Élet
A legtöbb kislány arról álmodik, hogy egy szép napon hercegnő lesz, de ez csak keveseknek adatik meg.
Tolnay Klárira emlékezünk
Kedvencek, Kedvenc sztárok
Pályáját a Vígszínházban (13. kerület) kezdte a gyönyörű színésznő.