Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Dolgozó hercegnők
Életmód, Élet
A legtöbb kislány arról álmodik, hogy egy szép napon hercegnő lesz, de ez csak keveseknek adatik meg.
Filmsztárok hétköznapi szerepben
Kedvencek, Kedvenc sztárok
Körülrajongott sztárjaink között is van, aki a civil életben szívesebben él egyszerű életet.
Közeleg a Húsvét!
Életmód, Élet
A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, a Krisztus-központú kalendárium központi főünnepe.
A világ legszebb havas tájai
Nagyvilág, Nagyvilágban történt
A világ havas tájai különböző kultúrák, földrajzi csodák és természeti szépségek otthonai.
Amit egy óvodás jobban tud
Életmód, Élet
Egy tanulmányban arra keresték a választ, mi az, amit az óvodások jobban tudnak, mint a felnőttek.
George Clooney kalandja egy grizzlyvel
Kedvencek, Kedvenc sztárok
Budapesten kezdte filmes pályafutását a híres filmsztár.
Kleopátra elődei
Történetek, Emberi történetek
Kleopátra máig népszerű, főként a hatalom miatt, amire nőként szert tudott tenni és persze a halála sem mindennapi volt.
Ezt jó, ha tudod, ha Olaszországba utazol
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
15 fontos dolog, amit érdemes tudni Olaszországról.
Lángos vegakolbásszal töltve
Receptek, Vegetáriánus receptek
Ezt a receptet egy tévéműsorban láttam néhány évvel ezelőtt, azóta gyakran készítem.