Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Fekete retek hasznossága
Egészség, Megelőzés
A növény zöld, felső része is gyógyhatású magas klorofil tartalma miatt. Elenyésző mennyiségben kalciumot is ...
A hagyma nagyon értékes.
Egészség, Megelőzés
A következő évben több edényben hagymát helyezett el különböző helyre a fodrász helyiségben. Na miért?
Tolnay Klárira emlékezünk
Kedvencek, Kedvenc sztárok
Pályáját a Vígszínházban (13. kerület) kezdte a gyönyörű színésznő.
Újlipótváros
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Lipótvárostól szakították el a Margitszigettel együtt, azóta a 13. kerület része Újlipótváros.
Színesebb a világ egy saját magazinnal!
Kiemelt, Pr cikk
A digitális világban, ahol az információ gyors, gyakran felszínes, és szinte már túl sok, a magazinok egyfajta m ...
A három jóbarát
Cukiságok, Állati cukiságok
Amikor kicsik voltak, tulajdonosaik bántalmazták őket, felnőve úgy döntöttek, családként élnek tovább.
Zöld rózsa
Kedvencek, Kedvenc virágok
Ez a különleges zöld rózsa, közel 4000 éve létezik, állítólag ez az eredeti rózsa.
Akiknek minden fekete-fehér, mégis ettől színes a világ: karrierlehetőségek mérnököknek a vidéki Magyarországon
Kiemelt, Pr cikk
A mérnöki munka világa kívülről talán ridegnek, számokkal és rajzokkal teli asztalok világának tűnik. Valój ...
Az orgonakoszorú készítése
Kiemelt, ajanló
Az orgonavirág koszorú története
Az orgona, ez az illatos, lila, rózsaszín vagy fehér virágokkal pompázó boko ...