Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Szabadban
Cukiságok, Állati cukiságok
Néhány kedves állatról szedtem össze képeket. Állati cukiságok következnek.
A világ legszebb havas tájai
Nagyvilág, Nagyvilágban történt
A világ havas tájai különböző kultúrák, földrajzi csodák és természeti szépségek otthonai.
Mire tanít a Kis Herceg?
Kedvencek, Kedvenc mesék
Jól csak a szívével lát az ember...
Idézet Jane Fondától:
Életmód, Élet
Ne aggódjatok túl sokat a gyerekekért, mert nekik is meg van a saját sorsuk és biztosan megtalálják.
Karácsonyi sütemények a világban.
Nagyvilág, Nagyvilágban történt
A magyar családok karácsonya szinte elképzelhetetlen bejgli és szaloncukor nélkül.
Mit jelentenek a betűk?
Történetek, Egyéb történetek
A betűk eredete az írás kialakulásához vezethető vissza, amely az emberi civilizáció egyik legnagyobb vívmánya
Húsvétolás
Történetek, Egyéb történetek
Húsvéti szimbólumok - A tojás, a nyúl és a bárány.
Miért éppen füstölt sonka kerül az asztalra Húsvétkor?
...és akkor megdobban a szív (2. rész)
Történetek, Emberi történetek
Novella az anyaságról.
Szegfűszeg és a hagyma
Életmód, Élet
Nagyanyám szegfűszeget szúrt a hagymába!
Ha kitalálod miért, azonnal megcsinálod Te is !