Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
A puszi
Kiemelt, ajanló
Egy jó puszitól, tapasztaltam, meggyógyul a bibim is,
de csak hogyha anya adja vagy adhatja a Lili is.
Mert mikor a ...
Ezt jó, ha tudod, ha Olaszországba utazol
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
15 fontos dolog, amit érdemes tudni Olaszországról.
Szerelem teremtette épületek
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Írásomban néhány érdekes és megható, szerelem ihlette emlékmű létrejöttének történetét osztom meg az Olvasóval.
Kleopátra elődei
Történetek, Emberi történetek
Kleopátra máig népszerű, főként a hatalom miatt, amire nőként szert tudott tenni és persze a halála sem mindennapi volt.
A gyermek egy csoda!
Életmód, Élet
Szia anyu, még csak pár cm vagyok, de hallom a hangod, az apáét, a nagyszülőkét. Olyan jó hallani téged, ez bol ...
Lángos vegakolbásszal töltve
Receptek, Vegetáriánus receptek
Ezt a receptet egy tévéműsorban láttam néhány évvel ezelőtt, azóta gyakran készítem.
Ropogós tepertő
Receptek, Nemzetközi receptek
Régen a vidéki településeken nagyobb darabokban vagy azonnal kiolvasztva zsír formájában tették el. Disznóölé ...
Szabadban
Cukiságok, Állati cukiságok
Néhány kedves állatról szedtem össze képeket. Állati cukiságok következnek.
Vizafogó
Nagyvilág, Érdekességek
Főleg lakótelepei miatt ismert.