Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Az őszi erdő vitamindús gyümölcsei
Egészség, Megelőzés
Az erdő gyümölcsei nemcsak kulináris élményt nyújtanak, az egészség megőrzését is szolgálják.
Húsvétolás
Történetek, Egyéb történetek
Húsvéti szimbólumok - A tojás, a nyúl és a bárány.
Miért éppen füstölt sonka kerül az asztalra Húsvétkor?
"Erzsébet királynő” rózsa
,
Színük élénk, tiszta rózsaszín, amely idővel kissé halványabbá válhat, de soha nem veszíti el ragyogását.
Gyógyító háziital
Egészség, Népi gyógyászat
A legerősebb természetes antibiotikum – Minden fertőzést meggyógyít a szervezetben!
Sajttorta
Receptek, Desszert receptek
Az elkészítése nagyon egyszerű, néhány percet vesz csak igénybe, utána hűtőbe tesszük néhány órára és ne ...
Az eltűnt kisfiú története
Történetek, Emberi történetek
Kaspar Hauser történetét ismerhetjük meg, aki királyi családból származott.
Anyám nem aludt.
Életmód, Élet
Kimerültnek érezte magát. Ingerlékeny, mogorva és keserű volt.
Két albínó szépség egy családban
Történetek, Emberi történetek
Egy családba két albínó gyermek is született, 12 év korkülönbséggel.
Hát ez állati munka volt, 2. rész
Cukiságok, Állati cukiságok
Itt a folytatás, a kutyaszínészek után más színészállatok életébe is belepillantunk.