A hajdani sivatagi filmforgatások helyszíne, mára a zöldség- és gyümölcstermesztés fellegvárává vált, melyhez természetesen magas színvonalú kertészeti háttéripar is szükséges. A Spanyolország délkeleti csücskében elhelyezkedő régióban szubtrópusi éghajlat uralkodik, az átlaghőmérséklet 18-19˚C fok, és éjszaka sem hűl 0˚C alá, a napsütéses órák száma pedig évi 3000 óra. Ezekkel az előnyökkel szemben csupán 150-200 mm csapadék esik, és a talaj is nagyon kietlen, köves. Májustól augusztusig szinte egyáltalán nincs eső. A növénytermesztéshez kutakból nyerik a vizet. A többnyire 100-300 méter mélyről felhozott öntözővíz minősége jó. Fő növényeik a kaliforniai paprika, a paradicsom, a kígyóuborka, a tojásgyümölcs, a cukkíni és a sárgadinnye, de többek között termelnek még kínai kelt, jégsalátát és okrát.