Padlizsán, tojásgyümölcs, törökparadicsom.
Padlizsán, tojásgyümölcs, törökparadicsom.
Tojásgyümölcsnek, török- vagy kékparadicsomnak is nevezik, Erdélyben vinete vagy vinetta.
A nagy forróságban nem vágyódtam jobban ma semmi másra, mint egy kis nyugalomra. Amikor felébredtem reggel és feleszméltem, az első gondolatom az volt: nem hallom végre a bosszantó kakas elviselhetetlen kukorékolását! Minden olyan csendes és nyugodt volt, szinte nem is akartam elhinni, hogy ez az egész velem történik meg.
Vidám mosollyal az arcomon kitártam az ablakokat és felüdülve állapítottam meg, hogy a kellemesen cirógató üdítően hűs szellő végig simít az arcomon pár pillanat leforgása alatt.
A kiadós hétvégi kakasos lakomám annyira eltelített, hogy nem kívántam egyáltalán a húst ezen a napon. A nagy melegben egyébként is nehezebb jó nagyokat enni, inkább a falatozásnak van itt az ideje ilyenkor. Mivel nem akartam húst a terítékemre, így ellátogattam a közeli Török boltba, ahol minden egyes hétfőn bőségszaru és terülj-terülj asztalkám van, már ami a zöldségeket illeti! Frissen, Törökországból hozták ismét a lilán csillogó szerelmemet: a padlizsánt!
Kétfelé verziót készítettem el a padlizsánból: egy majonézes, illetve egy sima, mindenki által ismert verziót.
A lágyan omlós, frissen sült kenyérre kentem ezt az ínyencséget és közben élveztem a kenyér roppanás szimfóniájának és a hűsen csábító egyedi ízvilágot nyújtó vinetának az érzetét.
Egy lakatlan szigetre csakis padlizsánt vinnék magammal, nem tudok vele betelni.
Nektek is hasonlóan lelkes, finom falatokban gazdag nyári uzsonnázást illetve vacsorázást kívánok!
Tetszett a cikk?
Kiemelt ApróHirdetések
További kiemelt ApróHirdetések »
SzínesVilága cikk ajánló
Női Szív infarktus tünetei
Egészség, Megelőzés
Egy szív infarktus tünetei egy ápolónő tollából
Bobo parányi fülesmaki
Nagyvilág, Érdekességek
Bobo ismét bebizonyította, hogy a gorillák az erdők szelíd óriásai, akik rendkívül különleges, szociális lények.
VIII. Henrik kevésbé ismert felesége
Történetek, Emberi történetek
Klevei Anna VIII. Henrik legsikeresebb – és legkevésbé ismert – felesége.
Fazekas Anna Öreg néne őzikéje
Kedvencek, Kedvenc könyvek
Fazekas Anna által írt, sokak kedvenc verses meséje is méltón reprezentálhatja az ünnepet. Az egyszerű, fülbem ...
Anyós torta
Receptek, Desszert receptek
Sütés nélküli torta
Egy öreg bácsi egy életre megtanította, hogy mi az a barátság
Történetek, Emberi történetek
Történet a barátságról
Családunk házi kedvence Bella
Cukiságok, Állati cukiságok
Karácsonyra várva
Receptek, Nemzetközi receptek
Házi fenyőfadísz
SZENT MÁRTON ARANYSARUJA
Történetek, Emberi történetek
ÉLETÚNKBEN FONTOS AZ EMBERSÉGBE VALÓ HÍT ÉS MINDÍG MEGKAPJUK ÉRTE,FENNTRÔL A CSODÁT.
SzínesVilága cikk ajánló
5 LEGSZUPEREBB D-VITAMIN FORRÁS
Egészség, Diéta
JÓT TESZ A SZÍVNEK, ERŐSÍTI A CSONTOKAT, SZEBBÉ TESZI A BŐRT ÉS MÉG A DAGANATOS BETEGSÉGEK KOCKÁZATÁT IS CSÖ ...
ÉLETTÖRTÉNETEK. NAGY PISTA MESÉLTE
Nagyvilág, Érdekességek
NAGY PISTA AZ EGYKORI MOLNÁR MESÉLTE ,EZT A TÖRTÉNETET.
Lángos vegakolbásszal töltve
Receptek, Vegetáriánus receptek
Ezt a receptet egy tévéműsorban láttam néhány évvel ezelőtt, azóta gyakran készítem.
Balaton
Nagyvilág, Itthon történt
Idén nyáron is abszolút sláger a Balaton: a főszezonban a belföldi foglalások 34 százaléka szól ide, így nagy ...
ADVENTI MÉZESKALÁCSOS
Történetek, Emberi történetek
GERESDLAKI MÉZESKALÁCS" BIRODALOM'
Rebarbara leves
Receptek, Levesek
Rebarbara leves.
Oldd ki a húgysavat a testrészeidből, hogy megszűnjön a köszvény és az ízületi fájdalom
Egészség, Népi gyógyászat
A húgysav a purinok bomlásterméke, amelyek számos ételben megtalálhatóak, főleg a húsokban.
Mi az élet értelme anya?
Történetek, Emberi történetek
Egy kisgyermek szívszorító monológja! Ne szégyelld, ha olvasás közben könnye lesz a szemed!
NEOWISE-üstökös!
Nagyvilág, Nagyvilágban történt
Gyönyörű üstökös tűnt fel a hajnali égen
Helyi látnivalók
Látvány a Móra Ferenc Múzeum tetejéról
Csongrád megye, Szeged
Két kilátóról gyönyörködhetünk a környék szépségéről
Makói hagymaház.
Csongrád megye, Makó
Makó érdekessége.
Domb az alföldön
Bács-Kiskun megye, Kecskemét
Kecskemét alföldi város, azaz sík területen fekszik. Egyetlen mesterséges dombja a szabadidőközpont része, a domb.
Református Újtemplom, Hódmezővásárhely
Csongrád megye, Hódmezővásárhely
II. József türelmi rendeletének kibocsátása után vált lehetővé a város második református eklézsiájának ...
A Gyöngyös-parti sétány Szombathelyen
Vas megye, Szombathely
A patak két összefolyásból jön létre, a hosszabb ág Alsó-Ausztria délkeleti határán ered, Zöbern település ...
Székesfehérvár városközpont
Fejér megye, Székesfehérvár
A városközpont, a kép közepén a Szent Imre ferences templommal
Szarvasi Arborétum
Békés megye, Szarvas
A város legnagyobb turisztikai vonzereje a Szarvasi Arborétum.
Veszprém vára
Veszprém megye, Veszprém
Veszprém vára visszabontott erődítmény Veszprém városának központjában. Gazdag kulturális és örökségvéde ...
Maros Kalandpart - Makó
Csongrád megye, Makó
Nyitvatartás
hétfőZárva
keddZárva
szerdaZárva
csütörtökZárva
péntek14:00-19:00
szombat10:00-19:00
vas ...
Helyi Programok / események
Állatkertek Éjszakája 2021
Programok
2021. augusztus 27. 19:00 — 23:59
Orgonák éjszakája Szegeden is.
Programok
A hangszerek királynője egy estére kiköltözik a Reök-palota elé és fagylaltkehely lesz belőle
Apponyi Kiskastély- Medina
Programok
Bármely elérhető időszakra és ellátás típusra elkészítjük Önnek kedvezményes ajánlatunkat Medinán
1 éjs ...
Gyöngyvirágos Vándorkurzus
Programok
Ősszel megrendezésre kerül az első Gyöngyvirágos Vándorkurzus, a kezdő állomása pedig Berettyóújfalu
Bánfalvy Stúdió
Programok
Elvis, oltár, Miami
Szeged gasztronómiája
Programok
Nehéz megmondani, hogy a méltán híres halászlére, a szegedi paprikára vagy a Pick szalámira gondol elsőként az ...
Barangolás Szentendrén
Programok
Szentendre a Dunakanyar legszebb kisvárosa. Számos látnivaló, program, gasztroélmény megtalálható. Csodálatos h ...
Babaruha börze október 10
Programok
Őszi szabadtéri babaruha börze
Boldog 30. születésnapot a Zuglói Társaskörnek!
Programok
Harminc évvel ezelőtt, 1990. áprilisában alakult meg a Zuglói Társaskör. A civil szervezet tagjai aktív nyugdíjasok.
További helyi programok / események »