Húsvéti készülődés
Lehet elkezdeni gyűjteni az ötleteket Húsvétra!
Főtt, füstölt csülök
Mi jobban kedveljük a csülköt, mint a sonkát, mert kevésbé száraz!
Ha követed a receptjeimet, 1 egész heti étrendet lehet összeállítani belőlük!
További receptek a csoportomban: Kata Boszorkánykonyhája, gluténmentes és hagyományos ételek, az alábbi linken érhető el:
Hozzávalók: egy szép darab füstölt, hátsó sertéscsülök, 1 nagy fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 tk szemes fekete bors, 1-2 babérlevél.
Elkészítés: A csülökről a még esetleg rajta maradt szőröket eltávolítjuk, borotvával vagy perzseléssel, alaposan megmossuk, és beletesszük egy nagyobb fazékba, mellétesszük a hagymákat, babérlevelet, borsot. Annyira vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje, felforraljuk, majd lefedve, kis lángon addig főzzük, amíg a hús leválik a csontról (kb. 3-4 óra). A főzővízben hagyjuk kihűlni. Másnap kivesszük a vízből, a csontokat eltávolítjuk, és a húst szépen felszeletelve tálra rendezzük. A főzőlét leszűrjük, és közepes forralással, amennyire lehet, besűrítjük. Miután kihűlt, műanyagpoharakba adagolva le lehet fagyasztani, és később ételízesítőként felhasználni. (6 főre, 5 óra + hűtés).
Tetszett a cikk?
Kiemelt ApróHirdetések
További kiemelt ApróHirdetések »
SzínesVilága cikk ajánló
A két kislány megmentette édesanyját
Történetek, Emberi történetek
A lányok megmentették édesanyjuk életét, amikor a nő a chipstől majdnem megfulladt.
5 LEGSZUPEREBB D-VITAMIN FORRÁS
Egészség, Diéta
JÓT TESZ A SZÍVNEK, ERŐSÍTI A CSONTOKAT, SZEBBÉ TESZI A BŐRT ÉS MÉG A DAGANATOS BETEGSÉGEK KOCKÁZATÁT IS CSÖ ...
Szív alakká formálódó helyek
Utazás, Élmények, beszámolók
Varázslatos szív alakú szigetek és tavak a világ minden tájáról.
KI TUDJA?- MELYIK ORSZÁGBAN VAN A LEGTÖBB VÁR?
Nagyvilág, Érdekességek
Ha hiszed ha nem!
A világon a legtöbb vár illetve kastély Németországban található. Becslések szerint 25ezerre ...
Klímaváltozás a Balatonnál – Búcsúzunk a befagyott tótól, viszont októberben is nyaralhatunk
Nagyvilág, Itthon történt
Úgy tűnik, hogy az éghajlatváltozás magával hozza az évszakok átrendeződését. Elképzelhető, hogy a közelj ...
Szeged a mi gyönyörű városunk!
Nagyvilág, Itthon történt
10 ritkán hallott történet Szegedről
2021 első babái
Nagyvilág, Itthon történt
Egyikük, egy kisfiú, a fővárosban, másikuk egy kislány, Salgótarjánban jött világra éjfél után.
Munkácsy Mihály Trilógiai festményei Debrecenben
Nagyvilág, Érdekességek
Három Munkácsy Trilógia Debrecenben.
Jézus Pilátus előtt, Ecco Homo, Golgota. Hatalmas élmény e három festm ...
Téli álomra készülődnek.
Nagyvilág, Itthon történt
Téli álmuk akkor kezdődik, amikor a hőmérséklet tartósan 8 Celsius-fok alá csökken.
SzínesVilága cikk ajánló
Gyerekszàj
Cukiságok, Gyerekszáj
Tündéri aranyköpés, gyermeki bölcselkedés amitől padlót fogtak a felnőttek vicces idézetek gyermekektől
Soha ne légy szomorú Ernest Hemingway
Kedvencek, Kedvenc versek
Kedvenc vers
Érdekes vidám fotók!
Nagyvilág, Érdekességek
Jó időben, jó helyen!
Táplálék az agynak, 1. rész
Nagyvilág, Érdekességek
„MA TANULTAM” érdekességek. Íme 15 olyan érdekes tény, amit ma tanultam.
TÉNYLEG VESZÉLYES A SZŐRTELENÍTÉS?
Egészség, Egészség hírek
VAJON MENNYIRE EGÉSZSÉGES EZ AZ ESZEVESZETT NYIRBÁLÁS?
Borsmenta
Egészség, Megelőzés
Borsmenta gyógyhatásai
Óriások útja
Nagyvilág, Érdekességek
Az Óriások útja (Giant’s Causeway) nemcsak a neve miatt illik mesekönyv napjaira. Észak-Írország egyik legkedv ...
Kis kutyám
Cukiságok, Állati cukiságok
Amerikai staffordshire terrier
Denevér lett az Év Madara
Cukiságok, Állati cukiságok
Kihirdették az új-zélandi Év Madara verseny idei győztesét, és ez egy denevér!
Helyi látnivalók
Balaton felvidék - Salföld
Budapest, 1. kerület
.
Őshonos magyar állatfajták bemutatója a Káli-medencében
A Salföldi Major a Balaton-felvidék le ...
Szekszárd
Tolna megye, Szekszárd
Gemenc Hőlégballon SE
Szent István Templom, Hódmezővásárhely
Csongrád megye, Hódmezővásárhely
Tervezte Fábián Gáspár (1885-1953) ókeresztény bazilika stílusban.
Új zsinagóga Szeged
Csongrád megye, Szeged
A szegedi Új zsinagóga 1900 és 1902 között épült, Baumhorn Lipót tervei alapján, Magyarország második legnagy ...
Gergő Liget, Szeged
Csongrád megye, Szeged
Rendületlenül dübörög az egykori Gergő Liget, új nevén a Tisza – Maros sétány felújítása
Pilis karácsonyra hangolódva
Pest megye, Pilis
Pilis karácsonyi díszekben pompázik.
Forgách-kastély (Szécsény)
Nógrád megye, Szécsény
A kastély a magyar vidéki barokk építészet értékes emléke.
Lelle Szeme
Somogy megye, Balatonlelle
Balatonlellei Óriáskerék
Pestszentlőrinc-Pestszentimre főtere
Budapest, 18. kerület
Az Üllői út mellett, lényegében Pestszentlőrinc és Pestszentimre között található a Kossuth tér
Helyi Programok / események
Kecskeméti Programok 2021.
Programok
Kecskeméti programok fesztiválok, kiállítások, művészeti és kulturális események, gasztronómiai programok, v ...
Aradi Vértanúk emlékműve
Programok
Kiss Endre erdélyi származású fafaragó mester kopjafákból álló emlékművét.
Az új József Attila Megyei Könyvtár Tatabányán
Programok
Átadták az új könyvtárat
Morsi 85
Programok
Az idén nyolcvanöt éves Morschhauser Miklós Mednyánszky-díjas festőművész, Zugló díszpolgára képeiből nyí ...
Tudtad, hogy a Fővárosi Nagycirkuszban is ünnepelheted a szülinapod?
Programok
Karantén csomag
ROBINSON FESZTIVÁL 2021 SZÉCSÉNY
Programok
A nyári szünet kezdetén, Szécsény mellett a Robinson Szigetek ad már harmadjára otthont egy 2 napos minife ...
XV. kerületi programok
Programok
Fekete István Művei Online vetítés
Megemlékezés a tizenhárom aradi vértanúról október 6
Programok
Te is emlékezz a tizenhárom aradi vértanúra
Kecskemét, a hírös város
Programok
Az Alföld minden szépségét és értékét magában rejtő Kecskemét, Bács-Kiskun megye székhelye
További helyi programok / események »