Reggeli omlett torta


A tojás egy kiadós reggeli és ha még jól is néz ki jól indul a nap

Hozzávalók 4 adag

5-5 tojás
ízlés szerint újhagyma
ízlés szerint sonka
ízlés szerint sajt
ízlés szerint só
szükség szerint kis étolaj vagy zsiradék


Elkészítés

  • A tojások fehérjét külön válasszuk a sárgájától kicsit sózzuk és a fehérjét kemény habbá verjük.
  • A tojások sárgáját felverjük és egy magasabb falú serpenyőbe kevés olajon beleöntjük. Majd a tetejére kanalazzuk a tojáshabot és fedő alatt pár perc alatt készre sütjük.
  • Majd félbe hajtjuk és tálaljuk.
  • A másik 5 tojást felverjük, sózzuk kicsit, lehet kevesebbet is de nekem nagy méretű a serpenyőm. Beletesszük egy kis olajon a forró serpenyőbe, megszórjuk vágott újhagymát, rátesszük a sonka szeleteket és a reszelt sajtot.
  • Amikor majdnem megsült behajtogatjuk az oldalait és megfordítjuk.
  • Majd tálalhatjuk ízlés szerint reszelt sajttal.

             Jó étvágyat hozzá! 


Vespana Gyöngyi leírása és hozzájárulása szerint készült!

Tetszett a cikk?

 

 

SzínesVilága cikk ajánló

További magazin cikkek »

 

 

SzínesVilága cikk ajánló

További magazin cikkek »

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »