Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Ez már a valóság
Életmód, Élet
A fiatal lánynak sosem kellett anyagi problémákkal küzdenie.
...és akkor megdobban a szív (1. rész)
Történetek, Emberi történetek
Novella az anyaságról.
Az Árpád-házi Szent-Margit Templom
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Budapest egyik legnagyobb templomában gyónási és szentimádási lehetőség is van.
Lángos vegakolbásszal töltve
Receptek, Vegetáriánus receptek
Ezt a receptet egy tévéműsorban láttam néhány évvel ezelőtt, azóta gyakran készítem.
Szerelem teremtette épületek
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Írásomban néhány érdekes és megható, szerelem ihlette emlékmű létrejöttének történetét osztom meg az Olvasóval.
Szent István park
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Nemcsak turistáknak nyújt élményt a Szent István park, hanem az ott élők is szívesen látogatják.
Étterem a víz alatt
Nagyvilág, Érdekességek
Ma „elutazunk” a világ legnagyobb víz alatti éttermébe, Norvégiába.
Mitől lett zöld a macska?
Cukiságok, Állati cukiságok
Az alábbi képek nem Photoshop-pal készültek, hanem ez egy valóságos zöld színű macska.
Újlipótváros
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Lipótvárostól szakították el a Margitszigettel együtt, azóta a 13. kerület része Újlipótváros.