Baconbe csomagolt káposztás tészta

Baconbe csomagolt káposztás tészta


Baconbe csomagolt káposztás tészta
 
- 1 kg édes káposztát, késes aprítóval összedaraboltam.
- 15 dkg füstölt szalonnát apró kockákra vágtam és kisütöttem. A zsírját leszűrtem, a tepertőt félre tettem.
- A leszűrt zsíron megpirítottam az aprított káposztát. Amikor már megpirult, adtam hozzá ízlés szerint sót és őrölt borsot.
Aki úgy szereti, cukorral is megszórhatja.


- 25 dkg széles metéltet sós, forró vízben megfőztem, majd leszűrtem és alaposan lecsepegtettem.
- Utána összekevertem a félretett tepertővel és pirított káposztával.
- Egy megfelelő méretű hőálló tálat baconnel kibéleltem (az én tálam 20 x 30 cm volt).
- Belesimítottam a káposztás tésztát. A tetejét is befedtem bacon csíkokkal.
- Sütőbe tettem és 25 percig sütöttem, amíg a bacon megpirult a tetején.
- Kicsi étvágyfokozó díszítéssel láttam el és melegen tálaltam.


Jó étvágyat!

Forrás: facebook.com
Szepesi Ágnes receptje
Tetszett a cikk?

 

 

SzínesVilága cikk ajánló

További magazin cikkek »

 

 

SzínesVilága cikk ajánló

További magazin cikkek »

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »