Házi vajas kifli tej és tojás nélkül
Hozzávalók:
- 1 kg.búzafinomliszt
- 500 ml.víz
- 50 g.friss élesztő
- 3 ev. kanál.kristálycukor
- 1 ev. kanálsó
- 100 ml.olaj
- 250 g.vaj
Elkészítés menete:
200 ml vizet felmelegítünk, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg az élesztő felfut.A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, az olajat, a maradék vizet, a felfuttatott élesztőt, a vajat és sima állagú tésztává dolgozzuk.A tésztából kis golyókat szaggatunk ki, kinyújtjuk, kifli alakúra formázzuk, majd vajjal kikent tepsire tesszük. Lefedjük, legalább 2 órát kelesztjük.A sütőt 220 fokra előmelegítjük.A kifliket aranyszínűre sütjük. Miután megsült, rögtön olvasztott vajjal megkenjük.
200 ml vizet felmelegítünk, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg az élesztő felfut.A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, az olajat, a maradék vizet, a felfuttatott élesztőt, a vajat és sima állagú tésztává dolgozzuk.A tésztából kis golyókat szaggatunk ki, kinyújtjuk, kifli alakúra formázzuk, majd vajjal kikent tepsire tesszük. Lefedjük, legalább 2 órát kelesztjük.A sütőt 220 fokra előmelegítjük.A kifliket aranyszínűre sütjük. Miután megsült, rögtön olvasztott vajjal megkenjük.
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikk ajánló
Andersen: A kis gyufaárus lány
Történetek, Emberi történetek
Hans Christian Andersen az egyik leghíresebb dán költő és meseíró volt. Egyik legszebb meséje A kis gyufaárus l ...
Kis kutyám
Cukiságok, Állati cukiságok
Amerikai staffordshire terrier
KOSZTOLÁNYI DEZSŐ: SZEPTEMBER ELEJÉN.
Kedvencek, Kedvenc versek
SZEPTEMBER SZÁMOMRA,A LEGSZEBB HÓNAP.
ELHOZTAM KEDVENC KÖLTÖMTÖL EGYIK GYÖNYÖRŮ VERSÉT.
Életmese
Történetek, Emberi történetek
Szívtelen anya, akinek olyan lánya született aki mindenért kárpótolta az övéit.
Streets of Monaco
Nagyvilág, Érdekességek
Hatalmas luxusjachtot dob piacra a Yacht Island Design cég, aki 665 millió fontot kér majd
Hamis stíriai
Receptek, Főétel receptek
Édes tészta második fogásként, hústartalmú leves után.
A Nazca-vonalak rejtélye
Nagyvilág, Érdekességek
Peru, Pampas de Jumana nevű fennsíkján fedezték fel a gigantikus mértani alakzatokat, monumentális állatfigurák ...
Aloe vera
Egészség, Megelőzés
Aloe vera gyógyhatásai
Régiség kiállítás
Történetek, Emberi történetek
Hagyomány őrzése
Helyi látnivalók
Látvány a Móra Ferenc Múzeum tetejéról
Csongrád megye, Szeged
Két kilátóról gyönyörködhetünk a környék szépségéről
Göcseji Falumúzeum
Zala megye, Zalaegerszeg
A szabadtéri gyűjteménybe kiválasztott épületeket – épülettípusuknak megfelelő – legrégebbi állapotukban ...
Avasi templom harangtoronya
Borsod-Abaúj-Zemplén megye, Miskolc
Avasi református templom gótikus harangtoronya
A Weöres Sándor Színház épülete
Vas megye, Szombathely
A Weöres Sándor Színház Szombathelyen található. Nevét a szombathelyi születésű Weöres Sándor író-költőről kapta.
Budapest, Budapest, te csodás...
Budapest, 13. kerület
bemutatkozik a 13. kerület
Látnivalók Tatabányán
Komárom-Esztergom megye, Tatabánya
Turul története
Pilis Hegyeki Pincesor
Pest megye, Pilis
Hegyeki Pincesor látványosságai
Erdészeti palota iskolc
Borsod-Abaúj-Zemplén megye, Miskolc
Az erdőigazgatóságot mint hivatalt 1924-ben szervezték meg Miskolcon
Balaton felvidék - Káli medence
Budapest, 1. kerület
A Káli-medence legszebb panorámája, mocsaras hegyi tavacskák, idilli legelők
A Balaton-felvidék legszeb ...