Cikk feltöltése

Település:
Bács-Kiskun megye, Ágasegyháza

Sajtos stangli


Fiaim nagyon szeretik, mivel itthon vagyunk hát megpróbáltam és pont olyan lett amilyet szerettem volna. :)

hozzávalók / 5 adag

Tésztához:

  • 1 kg finomliszt
  • 10 dkg trappista sajt
  • 2 teáskanál só
  • 5.5 dl tej
  • 5 dkg friss élesztő
  • 1 ek cukor
  • 1 db tojássárgája
  • 10 dkg margarin

Tetejére:

  • 1 db felvert tojás
  • 8 dkg trappista sajt
elkészítés:
  1. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot, beleszórjuk a sót, és jól összekeverjük.
  2. Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk 1,5 dl langyos, de nem forró tejben, majd liszthez adjuk a maradék tejjel, a tojássárgájával, a margarinnal együtt.
  3. Alaposan kidagasztjuk.
  4. Meleg helyen, konyharuhával letakarva kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
  5. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk, 10 egyenlő részre osztjuk.
  6. Gombócokat formázunk, majd egyenként ovális lappá nyújtjuk. Ezek kb. 10*15-20 cm nagyságúak.
  7. Majd a hosszabbik oldaláról feltekerjük, mint a bejglit. A hajtás szélét a stangli oldalához csípjük, ezt a részt alulra fordítjuk. A két végét kicsit összenyomjuk.
  8. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, távolabb egymástól, mert még nőni fognak.
  9. A stangli forma kialakításáért a tészták tetejét kicsit lelapítjuk, a végeket kicsit csúcsosítjuk.
  10. Hagyjuk 45 percet kelni.
  11. Egy egész tojást felverünk, lekenjük a stanglikat, majd megszórjuk reszelt sajttal.
  12. 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt barnára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 38×30 cm

 

 

 

Kiemelt ApróHirdetések

Sugar Mommy jelentése a Társkeresésben!
Országos, országos megjelenés
0.00

További kiemelt ApróHirdetések »

 

Weblapok webáruháza ajánló

Wellness 01. honlap részletre: 2x19500 Ft
Wellness honlapok / 24-72 órán belül átvehető
19,500.00 Ft
Esküvő 02. honlap részletre: 2x19500 Ft
Esküvői honlapok / 24-72 órán belül átvehető
19,500.00 Ft
Esküvő 01. honlap részletre: 2x19500 Ft
Esküvői honlapok / 24-72 órán belül átvehető
19,500.00 Ft

További webáruházi ajánlatok »

 

SzínesVilága cikk ajánló

A citromlepke
Nagyvilág, Érdekességek
Kelesztés nélküli isteni sajtospogi
Receptek, Desszert receptek
Miért jó utazni?
Utazás, Élmények, beszámolók
December 13. Luca napja
Életmód, Élet
Cseresznyés diós piskóta
Receptek, Desszert receptek
Humor morzsák
Kedvencek, Kedvenc humor
Karácsonyra várva
Receptek, Nemzetközi receptek
Csonthéjba zárt egészség - a dió élettani hatásai
Egészség, Népi gyógyászat
HEMYNGWAY HÁZA ÉS MACSKÁI
Nagyvilág, Érdekességek

További magazin cikkek »

 

Helyi látnivalók

Világ könyvtárai II.
Csongrád megye, Szeged
Vizafogó
Budapest, 13. kerület
Szegedi Füvészkert
Csongrád megye, Szeged
Ambrózia Étterem és Panzió Kazincbarcika
Borsod-Abaúj-Zemplén megye, Kazincbarcika
Veszprém vasútállomás
Veszprém megye, Veszprém
Farkasrét
Budapest, 12. kerület
Mini Magyarország Szarvas
Békés megye, Szarvas
Angyalföld
Budapest, 13. kerület
Kisvasút Állomás, Domaszék
Csongrád megye, Domaszék

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

Kecskemét, a hírös város
Programok
Kirakodó vásár Szécsényben
Programok
Gemenci Nemzeti Park
Programok
Makett Park Domaszék mellett
Programok
Boldog 30. születésnapot a Zuglói Társaskörnek!
Programok
Bihari Népművészeti Egyesület
Programok
Online programok
Programok
Kikapcsolódási lehetőségek.
Programok
Szelim barlang
Programok

További helyi programok / események »