A babérlevél közismert fűszernek számit, de tudod-e, hogy

nem csak a babos ételeket ízesítheted vele, hanem a sajgó

ízületek ellen is bevetheted! Fedezzük fel újra a babért!

Talán egy hétköznapi növény válhat egy sokakat érintő és

az életet megnehezítő probléma segítőjévé.

A babérlevelet évezredek óta használják, hiszen különleges

ízt ad az ételeknek.

A babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk csak ételeinkbe,

mivel ha túl sokáig főzzük kesernyéssé teszi az ételt.

Népies elnevezései: albertlevél, szagos levél, illatfa, bürbérfa.

Babértörténelem

A Kis-Ázsiában, a Földközi-tenger vidékén és az Atlanti-óceán

mediterrán éghajlatú szigetein vadon terem.

A kultúrákban növő örökzöld cserje vagy fa egészben használt

levele, értékes karakterű fűszer. Idehaza üvegházban, vagy az

ország enyhébb klímájú vidékein szabad földön termeszthető.

A Törökországban és Kaliforniában termett levelek a legkeresettebbek.

Apolló szent növényeként ismerték az ókori Görögországban a

babérlevelet.

Apolló volt az orvostudomány és a gyógyítás istene, de nem

csak a testet gyógyította, hanem a lelket is megtisztította.

Képes volt feloldozni a háború ideje alatt elkövetett bűnök alól.

Ezért vált később a babérlevél a győztes római katonák jelképévé.

Hiedelmek szerint a babér képes megvédeni a testet bármilyen

külső sérelem, támadás ellen.

Az indiánok babérfüst segítségével érték el a lélek nyugalmi

állapotát. Babérfüst belélegzésével tisztították meg a tüdejüket

és a melléküregeket.

A középkorban az a hír járta, hogy a pestist is meg lehet

gyógyítani a babérlevél segítségével.

Az összezúzott és szeszbe áztatott babérlevél jó orvosságnak

számított a láz csillapítására is.

Az ízületi betegségek és az ezzel járó fájdalmak egyik

leggyakoribb problémánk a kor előrehaladtával.

Egészségügyi statisztikák szerint a magyar összlakosság

35%-a valamilyen reumatikus betegségben szenved, a 65

év feletti életkorban pedig már eléri a 80%-ot is ez az arány.

Ha úgy érzed, hogy kattognak az ízületek és fájdalmas

minden mozdulat a babér tud segíteni.

Az ízületek a csontok érintkezésénél lévő porcos tokokban

elhelyezkedő szervek, melyek lehetővé teszik a csontok

mozgását, csökkentik a csontvégekre jutó rázkódásokat.

Az ízületi felszín gyulladása (arthritis), sérülése vagy

degeneratív károsodása (arthrosis) fájdalommal és

mozgáskorlátozással járó folyamat, melyeket reumatizmusnak

nevezünk.

Az ízület egy élő szövet, melyre a dinamikus változás jellemző,

folyamatosan kopik, és folyamatosan megújul. Ha e folyamat

egyensúlya megbomlik, akkor az ízületi szövet eltűnik, és nem

képződik újra.

Egészségednek és mozgásképességednek megőrzése

szempontjából fontos, hogy gondját viseld ízületeidnek és

elkerüld a túlzott igénybevételt.

Erre a problémára is van gyógynövényes terápia, természetes

megoldás mellékhatások nélkül.

A gasztronómiában alkalmazott és általad is ismert babérlevél 

illetve annak olajos kivonata gyulladáscsökkentő hatással bír,

így mérsékli a fájdalmakat. Magas ásványi anyag tartalma

révén segíthet helyreállítani az ízületeket és meggátolhatja a

további károsodásokat.

Ezen felül eltávolíthatja a káros anyagcseretermékeket az

ízületekből.

A babérolaj elősegíti a kalcium felszívódását, a kollagén

összefogását, mérsékli az ízületi kopást és javítja az

ízületek mozgathatóságát.

Számos gyógynövény- és bioboltban valamint egyre több

patikában megvásárolható a babérolaj.