krumplis pogácsa
Hozzávalók:
Elkészítés:
90 perc
-
A burgonyát megmossuk, majd megfőzzük héjastól.
-
Ha megfőttek leöntjük a vizet róla és meghámozzuk. Burgonyatörővel átnyomjuk egy tálba és hagyjuk kihűlni.
-
Ha kihűlt akkor hozzáadjuk a hozzávalókat.
Egy nem túl kemény, és nem lágy tésztává gyúrjuk. Ha igényel akkor rakjunk hozzá még lisztet... de akkor finom, ha minél több a krumpli benne. Lisztezett deszkán nyújtjuk. Tetejét pogácsaszaggatóval bevagdaljuk és szaggatjuk.
Kétféle módon süthetjük... Serpenyőben zsíron akkor, nem annyira száraz... vagy olajozott tepsibe... ki ahogy szereti... nálunk mind a kétféle elkészítéssel készül minden alkalommal.
sósan, vagy lekvárral is finom
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikk ajánló
Kedvencek
Kedvencek, Kedvenc humor
Kedvenc hónapom a szeptember
Krétával rajzolt állatok
Cukiságok, Állati cukiságok
Az utcán rajzolgat a művész, akinek képei nagy sikert arattak.
Az első kutya a Fehér Házban
Cukiságok, Állati cukiságok
Major a történelem során az első kutya, akinek lehetősége nyílt beköltözni a Fehér Házba.
Dobogókő
Utazás, Élmények, beszámolók
Dobogókő
kerti lakórársak
Nagyvilág, Érdekességek
sünik telelése
10 milliószoros napok 2022-ben
Életmód, Élet
Gondolataink, cselekedeteink tízmilliószorosan nagyobb teremtő erővel hatnak ezeken a napokon
Perzsa macska
Cukiságok, Állati cukiságok
A perzsa macska az egyik legrégebbi és legismertebb macskafajta, amely leginkább hosszú szőréről és lapos, ke ...
Szeretet
Történetek, Emberi történetek
A szeretet, a gondoskodás, a megértés az egymás óvása, féltése nem pénztől és kortól függ. Egyszerűen és ...
Természeti ritkaság a jéggolyó
Nagyvilág, Érdekességek
jéggolyó
Helyi látnivalók
A gótikus püspöki palota 2011-ben
Heves megye, Eger
Egy falitáblán a név szerint ismert 1552-es várvédőket sorolják fel.
Pilis Város
Pest megye, Pilis
Amit Pilisről szükséges tudni
Gombfoci Múzeum mindenkinek
Pest megye, Szigetszentmiklós
www.gombfocihaza.hu
Angyalföld
Budapest, 13. kerület
A mai napig az egyik legnépszerűbb rész Budapesten: Angyalföld.
Zuglói városrészek 1.rész
Budapest, 14. kerület
Alsórákos
Budapest, Budapest, te csodás...
Budapest, 13. kerület
bemutatkozik a 13. kerület
A felújított domaszéki Pálfi kereszt
Csongrád megye, Domaszék
A keresztek állításának hagyománya mintegy kétszáz évre nyúlik vissza egész Alsótanyán. Közülük a legöre ...
Bányászati és Ipari Skanzen
Komárom-Esztergom megye, Tatabánya
Korhűen berendezett, sok információval szolgáló intézmény
Domaszéki viharharangok
Csongrád megye, Domaszék
A viharharangok egy olyan régi kultúra és hitvilág emlékét őrzik, amelyet ma már kevesen ismerünk.