Padlizsán, tojásgyümölcs, törökparadicsom.

Padlizsán, tojásgyümölcs, törökparadicsom.
Tojásgyümölcsnek, török- vagy kékparadicsomnak is nevezik, Erdélyben vinete vagy vinetta.
A nagy forróságban nem vágyódtam jobban ma semmi másra, mint egy kis nyugalomra. Amikor felébredtem reggel és feleszméltem, az első gondolatom az volt: nem hallom végre a bosszantó kakas elviselhetetlen kukorékolását! Minden olyan csendes és nyugodt volt, szinte nem is akartam elhinni, hogy ez az egész velem történik meg.
Vidám mosollyal az arcomon kitártam az ablakokat és felüdülve állapítottam meg, hogy a kellemesen cirógató üdítően hűs szellő végig simít az arcomon pár pillanat leforgása alatt.
A kiadós hétvégi kakasos lakomám annyira eltelített, hogy nem kívántam egyáltalán a húst ezen a napon. A nagy melegben egyébként is nehezebb jó nagyokat enni, inkább a falatozásnak van itt az ideje ilyenkor. Mivel nem akartam húst a terítékemre, így ellátogattam a közeli Török boltba, ahol minden egyes hétfőn bőségszaru és terülj-terülj asztalkám van, már ami a zöldségeket illeti! Frissen, Törökországból hozták ismét a lilán csillogó szerelmemet: a padlizsánt!
Kétfelé verziót készítettem el a padlizsánból: egy majonézes, illetve egy sima, mindenki által ismert verziót.
A lágyan omlós, frissen sült kenyérre kentem ezt az ínyencséget és közben élveztem a kenyér roppanás szimfóniájának és a hűsen csábító egyedi ízvilágot nyújtó vinetának az érzetét.
Egy lakatlan szigetre csakis padlizsánt vinnék magammal, nem tudok vele betelni.
Nektek is hasonlóan lelkes, finom falatokban gazdag nyári uzsonnázást illetve vacsorázást kívánok!





Tetszett a cikk?
Kiemelt ApróHirdetések

Álláshirdetését hirdesse meg 300 hirdetőportálon
Országos, országos megjelenés

Eladó autóját hirdesse meg 300 hirdetőportálon
Országos, országos megjelenés
2,000,000 Ft

Eladó ingatlanát hirdesse meg 300 hirdetőportálon
Országos, országos megjelenés
30,000,000 Ft

Társad, párod, szerelmed itt keresd!
Országos, országos megjelenés
0.00
További kiemelt ApróHirdetések »
SzínesVilága cikk ajánló

Régi idők boldogságai
Történetek, Emberi történetek
Régi időket, egyszerű embereket, békés pillanatokat ábrázolnak a gyönyörű festmények.

Életmódváltás kezdőknek
Életmód, Élet
Az egészséges életmód alapjai az egészséges táplálkozás, a mozgás.

Gyönyörű torták
Nagyvilág, Érdekességek
Annyira szépek, hogy nincs is kedvünk felvágni őket!

A nap fènye a jövő gyógyszere
Életmód, Élet
A napnèzès során

Vénusz légycsapója és társai
Nagyvilág, Érdekességek
Az öt legkülönlegesebb növény

MÁJUSI CSODA ,AZ ILLATOS ORGONA
Egészség, Népi gyógyászat
KEVESEN TUDJÁK ,HOGY AZ ORGONA EHETŐ ÉS RÁADÀSUL IMMUNERŐSÌTŐ.

TÉNYEK INNEN ONNAN A NAGYVILÁGBÓL
Nagyvilág, Érdekességek
MIÉRT VAN VATTACUKOR ÍZŰ SZÒLŐ? FURCSA TÉNYEK A VILÁGBÓL.

12 hónap, 12 könyv
Kedvencek, Kedvenc könyvek
KIHÍVÁS 2: Ide-oda teszem könyvek.

Tengerimalacom
Cukiságok, Állati cukiságok
Kis dagim :D
SzínesVilága cikk ajánló

Kis család rókáéknál
Cukiságok, Állati cukiságok
Az állatok családi élete

Mysty Kata: Tavaszra várva
Életmód, Élet
Tavaszra várva

Kutyus karácsony
Cukiságok, Állati cukiságok
Kiskutyus ünneplőben

Kálium leves
Egészség, Népi gyógyászat
Kálium leves

Anyák nap eredete
Nagyvilág, Érdekességek
Az anyák napja világszerte ünnepelt nap.
.Angliában az 1600-as években az ünnep keresztény vallási színezetet ...

A titok a C-vitaminról,
Egészség, Megelőzés
Szentgyörgyi Albert Nobel-díjas tudósunk már rég tudta, mi a titok.

Végső búcsú
Történetek, Emberi történetek
Itt kezdőként arra gondoltam,hogy kiírom magamból ami már évek óta nyomja a lelkem és talán ha valaki elolvassa ...

Tahini, egy egészséges krém szezámmagból
Egészség, Diéta
Az arab és a mediterrán konyhákból származik a tahini, magyar nevén a szezámpaszta, mely egy szezámmagból kész ...

Fekete retek hasznossága
Egészség, Megelőzés
A retek legnagyobb értéke a benne levő kén, melyet testünk nem tud előállítani, táplálékból juthatunk csak hozzá.
Helyi látnivalók

Újvárosi templom
Tolna megye, Tolna
A templom Tolna megyében, Tolna városában található.

Kecskeméti Arborétum
Bács-Kiskun megye, Kecskemét
Szinte egész évben- ingyenesen- látogatható a város északnyugati részén, 62 hektáron elterülő, páratlan szé ...

Tatabánya Múzeum
Komárom-Esztergom megye, Tatabánya
Ez egy meglepően jó kiállítás a régió és a város történelméről interaktív bemutatókkal.

Tatai vár
Komárom-Esztergom megye, Tata
Az 1960-as években kezdődött régészeti kutatások eredményei arra utalnak, hogy a 14–15. század fordulóján épült

Zuglói városrészek 4.rész
Budapest, 14. kerület
Kiszugló

Zsuzsi vonat Debrecen - Hármashegyalja
Hajdú-Bihar megye, Debrecen
Végállomásánál, Hármashegyalján csodálatos erdei környezet, tanösvények, halastó, kilátó, játszótér, pi ...

Balaton felvidék - Káli medence
Budapest, 1. kerület
A Balaton-felvidék egyedi hangulatú tájegységét fedezzük fel autós túránk során, a jellegzetes, bájos falvakk ...

Református kollégium könyvtára Debrecen
Hajdú-Bihar megye, Debrecen
A kollégium 1538-as alapítása óta az elemi iskolától az akadémiai szintig folyt itt az oktatás. A teológia mell ...

A felújított domaszéki Pálfi kereszt
Csongrád megye, Domaszék
A keresztek állításának hagyománya mintegy kétszáz évre nyúlik vissza egész Alsótanyán. Közülük a legöre ...
Helyi Programok / események

Babaruha börze október 10
Programok
Őszi szabadtéri babaruha börze

Fedett terméktér nyílt Domaszéken
Programok
Ünnepélyes keretek között nyitották meg Domaszéken a fedett termékteret

KLIPPREMIER
Programok
A SZEGEDI NEMZETIBEN

Kiállítás az zsinagógában.
Programok
A Pick család tiszteletére augusztus 8-án nyílik egy kiállítás a zsinagógában.

ÍZÖS SZAVAK – ŐZŐS TÖRTÉNETÖK című könyv bemutatója
Programok
ÍZÖS SZAVAK – ŐZŐS TÖRTÉNETÖK című könyv bemutatása

Mangalica fesztivál Debrecenben
Programok
Tizenkettedik alkalommal rendeznek Debrecenben Mangalica Fesztivált, a város szívében, a Nagytemplom előtti Kossuth ...

Hírös Napok Kecskemét 2020
Programok
Hírös Napok néven kerül megrendezésre Kecskemét hagyományos nyár végi rendezvénye a kormány döntéseinek fig ...

Könnyű-és komolyzenei koncertek Hódmezővásárhelyen.
Programok
2020.09.20. 18:00
2020.10.17. 19:00

Program-kutató kerestetik!
Programok
Hallottál egy jó programról? Oszd meg velünk, hogy látogatóink is időben értesülhessenek róla.
További helyi programok / események »