Tyúkhúr
Tyúkhúr
Nem gyom! Isteni saláta készíthető belőle!
Tavasszal a legtöbb kertben megjelenik, de leginkább csak
bosszantó, elpusztíthatatlan gyomnövényként ismerjük,
pedig igencsak jelentős gyógyhatással rendelkezik.
Ráadásul isteni saláta készíthető belőle!
A legegyszerűbb felhasználási módja, ha a frissen szedett
és megmosott tyúkhúrt apró darabokra tépkedjük, majd
csészénként egy-egy marékkal leforrázunk, és lefedve
15 percig állni hagyjuk.
Napi egy csésze tyúkhúr tea pár hét alatt az elfogadott
értékre viszi le a koleszterinszintet.
Reggel éhgyomorra fogyasszuk. Epeműködés serkentésére
és epekőhajtásra étkezés előtt naponta egy csészével, testsúly
csökkentésre napi 2-3 csészével étkezés előtt igyuk.
Kiváló zsíroldó tulajdonsága teszi alkalmassá az epeműködés
javítására, a vérzsír bontására, emiatt van fogyasztó hatása is van.
A tyúkhúr tea emellett légúti betegségekre, köhögésre,
tüdőbajra, valamint emésztési zavarokra is kiváló.
Reumát is jól lehet kezelni vele vízhajtó hatása miatt.
Terhesség, szoptatás alatt nem ajánlatos fogyasztani,
mert csökkenti a tejelválasztást.
Külsőleg
Ha robotgéppel összeaprítjuk a tyúkhúrt remek pakolást
kapunk fáradt szemre, bőrgyulladásra, szemölcsre.
A tyúkhúr tea kiváló ekcémára, fekélyre, aranyér esetén
ülőfürdőként is alkalmazható.
A konyhában
A tyúkhúr íze kellemes, édeskés, friss fűízű, virágok is ehetőek,
ízük semleges.
A frissen szedett tyúkhúrból remek saláta készíthető,
felhasználása teljesen megegyezik a rukkoláéval, de készíthető
belőle főzelék, sőt leves is: a nyersen készült a tyúkhúr leveshez
a zsenge leveleket tegyük mixerbe olívaolajjal, sóval és nyers
fokhagymával. Víz és tej 1:1 arányú keverékét adjunk hozzá,
hogy megfelelően híg legyen, majd turmixoljuk össze.
Keverhetünk hozzá főtt burgonyát.
Zöld újság
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikk ajánló
Írisz
Kedvencek, Kedvenc virágok
Egész tavasszal és még a kora nyári hetekben is élvezhetjük az íriszek szépségét
MINDENNAPI MÉRGEK
Nagyvilág, Érdekességek
A MÉRGEZÉSTŐL RETTEGŐ URALKODÓK VAJON MIRE VÁSAROLTAK UNIKORNIS SZARVAKAT?
Mikulás
Cukiságok, Gyerekszáj
Remélem sok gyereknek lesz szép napja akik még tényleg őszintén hisznek a Mikulás létezésében!!!
Tojásos muffin
Receptek, Főétel receptek
Egészséges reggeli, vacsora, ha már meguntad a rántottát
Kutyus plüssel alszik
Cukiságok, Állati cukiságok
Sokszor segíthet a kutyáknak egy plüsstàrs, amikor testvéreitől új otthonàba költözik, arról nem is beszélve ...
Eltitkolt magyar történelem
Nagyvilág, Érdekességek
Rengeteg, sőt egyre több bizonytalanság, rejtély övezi a magyarok történelmét. Az iskola, a hivatalos állásp ...
Az épületet Moominháznak hívják
Nagyvilág, Nagyvilágban történt
A magas, kerek házak a porcelán kályhák mintájára készültek, melyek mögött a moominok ősei éltek.
Mese almás pite
Receptek, Desszert receptek
Ellenállhatatlan almás pite a sütemény rajongóknak.
Tessék, csak tessék!
Történetek, Emberi történetek
Az öreg mester félretett mindent, a selejt bakancsot eldobva a felsőrészt vette kezelésbe, öreg eres keze serénye ...
Helyi látnivalók
Népsziget
Budapest, 13. kerület
A Népsziget több néven is ismert: Újpest-szigetnek és Szúnyog-szigetnek is szokták nevezni.
Tótkomlós evangélikus templom
Békés megye, Tótkomlós
Tótkomlós város Békés megyében, az Orosházi járásban.
Székesfehérvár városközpont
Fejér megye, Székesfehérvár
A városközpont, a kép közepén a Szent Imre ferences templommal
Kecskemét: Szélmalomcsárda
Bács-Kiskun megye, Kecskemét
Magyarország egyetlen szélmalomcsárdája (170 éves eredeti szerkezetével) Kecskemét déli kapujában az E 75-ös ...
Református kollégium könyvtára Debrecen
Hajdú-Bihar megye, Debrecen
A kollégium 1538-as alapítása óta az elemi iskolától az akadémiai szintig folyt itt az oktatás. A teológia mell ...
Szeged/Szőreg csodás rózsái
Csongrád megye, Szeged
Szőregen 1894-ben telepítettek először eladási céllal rózsatövet.
Látvány a Móra Ferenc Múzeum tetejéról
Csongrád megye, Szeged
Két kilátóról gyönyörködhetünk a környék szépségéről
Zsuzsi vonat Debrecen - Hármashegyalja
Hajdú-Bihar megye, Debrecen
Végállomásánál, Hármashegyalján csodálatos erdei környezet, tanösvények, halastó, kilátó, játszótér, pi ...
Zeleméri templomrom és bronzkori földvár
Hajdú-Bihar megye, Debrecen
A Gutkeled nemzetségből származó Zeleméry család birtoka